Les vignerons vous invitent sur leurs domaines ! Profitez d’une balade au coeur des vignes, d’une visite du caveau et d’une dégustation de vins accompagnée de petits plats du terroir en accord avec les vins dégustés.

Aux portes du célèbre village de Lourmarin au sud du Luberon, les terres du Château Constantin s’étendent sur 20 hectares d’un terrain argilo-calcaire produisant des vins fins et élégants. Uun domaine familial niché entre vignoble, forêt et oliveraie… Convaincus par les bienfaits d’une agriculture raisonnée, le domaine est converti en BIO. Partez à la découverte de ce domaine d’exception lors d’une soirée Sunsets Vignerons et dégustez ses vins dans une ambiance conviviale.

3 étapes pour 1 soirée festive.
Vous parlerez « vin », terroir, cépages, culture, assemblages et accords.. le tout avec passion et en trois temps :
– 1 balade dans les vignes (30/45mn)
– 1 visite de la cave
– une dégustation de vin, accompagnée de « petits plats du terroir »

La soirée au Château Constantin :
– Soirée du 22 juillet : « Plantes aromatiques »
Pour accompagner les vins du domaine, L’Atelier l’Art des Mets (Les Taillades) vous propose :
Gâteau iranien à la façon du chef (fait à base d’œuf, de légumes et plantes sauvages) légumes croquants aux herbes sauvages
Wrap de volaille, pickles de légumes, pesto au basilic
Biscuit moelleux amande et verveine citronnée du jardin
Option végétarienne :
Wrap sans volaille remplacé par des légumes

Dans le cadre des soirées Sunsets Vignerons en Luberon, du 24 juin au 09 septembre 2025.
Les Sunsets Vignerons en Luberon sont une manifestation estivale organisée à l’échelle du territoire de 5 Offices de Tourisme : Destination Luberon, Luberon Sud Tourisme, Isle-sur-la-Sorgue Tourisme, Pays d’Apt Luberon et Pertuis.

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